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農業体験
奥州市（おうしゅうし） 農村生活体験等 山菜取り/田植え/稲刈り/野菜収穫/りんご収穫/花収穫/牛の世話等 /ワラ・布・竹細工 シーズン 通年 場所 農家（衣川区・胆沢区・前沢区） 参加費 １泊３食　８５００円　（体験料実費） 連絡先 おうしゅうグリーン・ツーリズム推進協議会 奥州市衣川総合支所産業建設課内 TEL ０１９７−５２−３１１１（内線２１２） 平泉町（ひらいずみちょう）
食作り体験
奥州市（おうしゅうし） 郷土食作り すいとん料理創作体験 シーズン 通年 場所 食堂おふくろ 連絡先 （渡辺）ＴＥＬ０１９７−４９−２７１１ そば打ち 地元のそば粉を使用し「こねる」「のす」「切る」までの作業を体験。出来あがったそばはその場で試食。持ち帰りは応相談 シーズン 通年・要予約・定員20人 参加費 ９０分８００円（試食込） （別途入館料必要：大人３００円・高校生２００円・小中校生１５０円・団体・学校割引あり） 連絡先 えさし郷土文化館　ＴＥＬ０１９７−３１−１６００ 郷土料理作り 地元で生産された農作物等を使った簡単な郷土料理の作り方を体験、試食 シーズン 通年・要予約・定員２０人 場所 えさし郷土文化館 参加費 ９０分８００円（別途入館料必要：大人３００円・高校生２００円・小中校生１５０円・団体・学校割引あり） 連絡先 えさし郷土文化館 　 ＴＥＬ０１９７−３１−１６００ もちつき 杵と臼による餅つき体験　試食も併せて行う シーズン 通９〜３月・要予約・定員３０人 場所 えさし郷土文化館 参加費 ６０〜９０分５００円（試食込み） （別途入館料必要：大人３００円・高校生２００円・小中校生１５０円・団体・学校割引あり） 連絡先 えさし郷土文化館 　ＴＥＬ０１９７−３１−１６００ 平泉町（ひらいずみちょう） 郷土料理作り 食の匠による数々の味覚　「八斗料理」を体験 参加費 ５００円〜／２時間／３０人 連絡先 八斗料理研究会　ＴＥＬ０１９１−４６−４７１８
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